Ιδέες για το πρώτο γεύμα της ημέρας

Κάθε πρωί το ξυπνητήρι είναι αμείλικτο. Στις 7:45.. έγερσις!! Και έπειτα η ίδια πάντα απορία… Τι να φάμε άραγε σήμερα για πρωινό?

Μια παροιμία λέει “To πρωί να τρως σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας, και το βράδυ σαν ζητιάνος”. Εύκολο να το λές, δύσκολο να το τηρείς. Ο σύγχρονος ρυθμός ζωής μας συνεπαίρνει και δεν μας αφήνει περιθώρια αργοπορίας και καθυστέρησης. Η ώρα περνάει, οι δουλειές πρέπει να γίνουν, οι υποχρεώσεις να τακτοποιηθούν. Και αυτό επαναλαμβανόμενο για μέρες… 

Παρόλα αυτά είναι γεγονός ότι ένα καλό πρωινό δίνει ενέργεια στον οργανσμό μας και μας γεμίζει όρεξη και διάθεση, ώστε να ανταπεξέλθουμε στην απαιτητική καθημερινότητα. Ταυτόχρονα, επέρχεται ευφορία ψυχική, συναισθηματική, πνευματική και σωματική. Οι ειδικοί προτείνουν ενα θρεπτικό γεύμα που θα περιλαμβάνει πρωτείνη, δημητριακά και φρούτα. Όχι όλα μαζί βέβαια!! 

Κάποιοι λαοί, όμως, έχουν τις δικές τους…παραδοσιακές προτιμήσεις και επιλογές.

Στην Αγγλία το γνωστό πλέον “English breakfast” περιλαμβάνει αυγά, μπέικον, λουκάνικα (λίγο βαρύ για τις δικές μας συνήθειες…).

Στην Πολωνία επιλέγουν επίσης λουκάνικα, τηγανιτές πατάτες, λαχανικά και κρέμα γάλακτος (ακόμη πιο βαρύ…!).

Στο Μαρόκο λατρεύουν την μαρμελάδα, τα γλυκά ψωμάκια και τις πίτες (ενδιαφέρον…).

Στη Χαβάη… τι άλλο…παρά φρέσκα φρούτα.

Στην κοντινή μας Ιταλία επιλέγεται αυστηρά ο πλούσιος δυνατός καφές και γλυκά κρουασάν.

Στην Αίγυπτο από την άλλη συνδυάζουν τα λαχανικά με λευκή σος, πασπαλισμένη με κόκκινο πιπέρι!!

Οι Κινέζοι τρώνε μια μακαρονάδα με λαχανικά.

Και οι Τούρκοι προτιμούν τυριά, ελιές, παστουρμά (!!!) και ομελέτα. 

Οι δικές μου καθημερινές επιλογές:

Γιαούρτι, δημητριακά, μαύρη σοκολάτα, φρούτα...

 

Σοκολατούχο γάλα, μπισκότα, αποξηραμένα φρούτα...

Μπανάνα, αυγα, μέλι, κανέλα, ξηροί καρποί & βρώμη...

Οι δικές σας επιλογές?

Καλημέρα!!